プロジェクト説明文の追加と更新 ...

- README.mdにプロジェクト概要セクションを追加
- 目的、価値、技術スタック、アーキテクチャを明確化
- 開発方針とロードマップを詳細に記載
- MemPalaceにプロジェクト概要を保存

Redmineチケット: #2

初期実装: MailCheckerスキルの基本構造 ...

- SKILL.md: スキル定義と使用方法
- README.md: プロジェクトドキュメント
- config/schema.ts: 設定バリデーションスキーマ
- package.json: 依存関係定義
- .gitignore: Git除外設定

Redmineチケット: #1
進捗: フェーズ1完了 (25%)