docs: 各仕様書に設計思想、背景、詳細な役割分担などの解説を追記し、内容を充実化

docs: 仕様書のリフレッシュ（sqlite-vecへの統一、実装整合の反映）と関連ファイルの整理

docs: update UI design specification for v0.2.5 premium aesthetics

サイドカー自動起動・監視、llama_server状態API、UI連携、ESLint/Prettier整備、journal追加